Tema: Importância do conhecimento dos alimentos e de uma escolha correta dos mesmos para
praticar uma alimentação saudável na infância e adolescência.
Finalidade: Dar a conhecer os diferentes alimentos e respetivos grupos e constituintes e
promover uma alimentação saudável na infância e adolescência.
Objetivos gerais: Sensibilizar as crianças e jovens para os benefícios de uma alimentação saudável
e quais os alimentos que nela se inserem;
Métodos pedagógicos:
Cada sessão terá a duração de uma hora (aproximadamente), durante a qual será feita uma
explicação teórica e uma ac3vidade prá3ca sobre o tema em questão.
Os métodos a ser utilizados nas sessões serão o método expositivo (apresentação teórica),
o método interrogativo (jogos de pergunta-resposta) e o método ativo. Os dois últimos serão os
mais aplicados no intuito de obter a maior atenção e par3cipação possíveis por parte das crianças
e jovens.
1ª Sessão: Lanches saudáveis de Verão - 24/06 e 08/07
- Cuidados alimentares no Verão;
- Preparação de lanches frescos e nutritivos.
2ª Sessão: Escolhas alimentares no supermercado (como ler um rótulo) - 25/06 e 09/07
- Compreender o valor nutricional dos alimentos e recomendações da Direção Geral da Saúde
(DGS) para o consumo de gordura, açúcar e sal;
- Atividade prática com leitura de rótulos em diversos produtos alimentares que existem no
supermercado e iden3ficação das melhores escolhas.
- Entrega de um descodificador de rótulos da DGS.
3ª Sessão: Importância do pequeno-almoço - 27/06 e 11/07
- A importância de começar o dia com um pequeno-almoço nutritivo;
- Exemplos de pequenos-almoços saudáveis e sua preparação prática (inclui prova alimentar).
4ª sessão: O super poder da alimentação colorida - 01/07
- Propriedades das frutas e legumes;
- Exemplos de como os incluir frequentemente ao longo do dia.
5ª sessão: Alimentação e exercício físico - 02/07
- A importância do exercício físico para a saúde.
- Escolhas alimentares mais adequadas antes e depois do exercício.
6ª sessão: Alimentação de base vegetal - 04/07
- Como conjugar os alimentos para uma alimentação vegetal completa e equilibrada.
- Exemplos de alimentos com proteína vegetal e combinações adequadas.
Em caso de alergia alimentar, por favor comunique antecipadamente a mesma, à
equipa do Ginásio Da Vinci de Odivelas.
